Resep Cepat: Telur Dadar Kornet Bawang yang Lezat dan Praktis
Kalau kamu bingung mau memasak apa jika kesiangan dan tak sempat memasak untuk sarapan, membuat telur dadar jadi solusi praktis untuk dicoba. Masaknya cuma hitungan menit, tapi sukses membuat lauk makan tersaji lezat dan maksimal.
Menambahkan banyak kornet dan irisan bawang ke dalam campuran telur dapat memberikan cita rasa serta aroma yang lebih menggoda untuk hidangan Anda. Untuk mengetahui proses pembuatannya secara detail, silakan merujuk kepada petunjuk resep telur dadar dengan kornet dan bawang berikut ini.
Komposisi Telur Dadar Kornet Bawang
- 2 butir telur
- 3 sdm kornet
- 3 siung bawang merah
- 2 buah cabai keriting
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya lada
- Margarin untuk memasak
Cara Membuat Telur Dadar Kornet Bawang
- Iris halus bawang merah, cabai keriting, serta daun bawang yang sudah dibersihan, sisihkan.
- Setelah itu, ayak telur ke dalam mangkuk yang sudah dibersihkan, tambahkan kornet. Aduk hingga merata dengan menggunakan garpu.
- Berikutnya tambahkan bawang merah, cabai keriting, daun bawang potong, garam, kaldu bubuk, juga lada sesuai selera, aduk.
- Panaskan wajan, lalu masukkan sejumlah margarin. Biarkan hingga mencair dan mencapai suhu yang diperlukan.
- Tuangkan adonan telur yang sudah dikocok sempurna. Masak sampai satu sisinya matang. Setelah itu balik dan tunggu semua bagian matang.
- Matikan kompor, pindahkan telur dadar ke atas piring.
- Telur dadar kornet bawang sudah siap untuk dinikmati.
Saran Menyiapkan Telur Dadar Kornet dan Bawang
- Anda dapat menambahkan bawang putih untuk menghasilkan aroma khas serta cita rasa gurih yang semakin menyegarkan.
- Apabila mau lebih pedas, tambahkan beberapa biji cabe rawit ke dalam bumbu yang diiris.
- Kecuali mentega, Anda juga dapat menggoreng campuran tersebut dengan menggunakan minyak sayur.
- Jika ingin telur lebih crispy Di luar, Anda dapat memperluas apian pada kompor agar permukaannya menjadi lebih kering dan garing.
Menyiapkan hidangan sahur yang praktis bisa dengan membuat telur dadar. Agar rasa menjadi lebih lezat dan unik, tambahkan berbagai jenis rempah-rempah sebagaimana disebutkan tadi. Ayo kita coba memasaknya sendiri supaya waktu berbuka puasa terasa lebih bersemangat!