Rekomendasi Bubur Ayam Terlezat dan Sering Dikunjungi di Surabaya: 4 Lokasi Wajib Coba
Surabaya, selain terkenal akan sejarahnya yang melimpah, juga menyajikan ragam masakan khas yang memikat lidah.
Satu di antaranya adalah bubur ayam, hidangan sederhana yang dapat menggoyang selera dengan cita rasa gurih serta kelembutan teksturnya.
Salah satu hidangan sarapan populer adalah bubur ayam di Surabaya, yang hadir dengan beragam pilihan sehingga pecintanya selalu mencari lokasi terbaik untuk merasakannya.
Apabila Anda tengah berada di kota ini dan berniat menikmati bubur ayam yang lezat, berikut ada empat lokasi yang harus dikunjungi.
Tiap gerai bubur ayam memberikan cita rasa unik dan mengesankan, sehingga menjadi incaran baik bagi penduduk setempat maupun pelancong.
1. Bubur Ayam Kang Jajang
Bubur Ayam Kang Jajang berada di jalanan Jl. Rungkut Madya nomor 75, Kota Surabaya. Tempat makan ini telah populer selama lebih dari dua dekade, dimulai dengan keberadaan Kang Jajang yang berasal dari Tasikmalaya sebagai pendatang.
Flavor dari bubur ayam tersebut sungguh menggugah selera dengan kekonsistensian yang sempurna, tak terlalu encer ataupun kental. Pelengkapannya pun beraneka ragam, meliputi daging ayam suwir bercitarasa kuning, parsley, daun buncis, lontong tipis, serta kerupuk kacang.
Seperti yang dikutip dari YouTube Budiono Sukses, kedai ini beroperasi setiap harinya mulai pukul 05.00 hingga 11.00 atau sampai stok habis. Biaya untuk satu porsinya bubur ayam adalah sebesar Rp 12.000.
2. Bubur Ayam Khas Jakartanya Pak Udin
Anda dapat menemukan Bubur Ayam Jakarta Bang Udin di Sentra Wisata Kuliner Dharmahusada, Surabaya. Lokasi ini terkenal karena rasanya dari bubur ayam yang gurih serta sedikit asin.
Anda pun dapat menyertakan berbagai lauk pendamping seperti telur asin, sate usus, serta sate rempelo ati. Bubur Ayam Jakarta Bang Udin dibuka setiap harinya dari jam 06:30 sampai dengan 11:00.
Menurut kutipan dari YouTube Budiono Sukses, setiap porsinya bubur ayam dihargai sebesar Rp 15.000. Untuk pelengkap lain seperti sate-satean dikenakan biaya tambahan Rp 3.000 serta untuk menambah telur asin harganya menjadi Rp 6.000 lebih.
Lokasi ini sangat nyaman karena dilengkapi dengan berbagai meja dan kursi serta memiliki ruang parkir yang luas, sehingga memungkinkan Anda untuk menikmati hidangan di sana atau mengemasnya untuk dibawa pulang.
3. Bubur Ayam Al Hikmah Milik Pak WR
Apabila Anda sedang mencari bubur ayam yang harganya terbilang murah, Bubur Ayam Al Hikmah Mr Wr di Jalan Ketintang Nomor 184, Surabaya bisa menjadi opsi yang cocok untuk Anda. Di tempat ini, sajian buburnya dilengkapi dengan berbagai topping seperti daging ayam dicincangkan, kacang kedelai, irisan bawang goreng, daun seledri, serta stick panjang atau biasa disebut sebagai cakwe.
Menurut YouTube Kak Joe Maem, dengan harga dimulai dari Rp 7.000, Anda dapat menyantap bubur ayam yang enak setiap harinya, baik itu di pagi maupun siang hari. Bubur Ayam Al Hikmah Mr Wr sangat sesuai sebagai pilihan sarapan atau makan siang yang sederhana namun lezat.
4. Bubur Ayam Jakarta dari Depot Bu Tyas
Bubur Ayam Jakarta Depot Bu Tyas terletak di Jalan Gayungsari Barat Nomor 122, Surabaya. Tempat makan ini sudah buka sejak 2003 dan menghidangkan bubur ayam yang memiliki ciri khas dari Jakarta.
Seperti dikatakan oleh YouTube Cak Hanto, selain menyantap bubur ayam, Anda pun dapat mencicipi sajian lainnya seperti nasi uduk, gudeg, serta lontong sayur. Depot Bu Tyas membuka gerai setiap harinya sejak pagi hingga siang dan sangat pas bagi Anda yang menginginkan menjajal masakan khas Jakarta namun berada di Surabaya.
Kesimpulan
Tentu saja, bubur ayam selalu berhasil menggoyangkan rasa dengan kelezatannya yang khas. Apabila Anda berkunjung ke Surabaya, pastikan tidak melewatkan peluang untuk menikmati bubur ayam di empat lokasi berikut ini.
Dengan berbagai macam harga serta puncak topping yang menggoda, dijamin Anda akan merasa sangat puas dengan petualangan bersantap ini. Silakan coba dan semoga makin terpesona oleh kekayaan cita rasa masakan Surabaya!